Sez. 6, Sentenza n. 3037 del 12/01/1977 Ud. (dep. 21/02/1977) Rv. 135382 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - CAMPIONI (PRELIEVO E ANALISI) - ANALISI ESEGUITA CON METODO NON UFFICIALE - NULLITA - ESCLUSIONE - CONDIZIONI - FATTISPECIE.*

Non da luogo a nullita alcuna l'uso di metodi di analisi diversi da quelli ufficiali di cui non sia contestata l'esattezza scientifica. (nella specie e stata ritenuta valida la ricerca di percentuale di abusiva immissione di grano tenero in semolato di grano duro, eseguita con il metodo immunologico dall'istituto superiore di sanita con risultati conformi alla prima analisi eseguita col metodo gilles-young).*

Riferimenti normativi: Regio Decr. Legge 15/10/1925 num. 2033 art. 43 CORTE COST., Regio Decr. 01/07/1926 num. 1361 art. 113