DIRETTIVA DEL CONSIGLIO del 22 luglio 1974 relativa all'armonizzazione delle legislazioni degli Stati membri concernenti il miele (74/409/CEE)

visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, in particolare gli articoli 43 e 100,

vista la proposta della Commissione,

visto il parere del Parlamento europeo,

considerando che le disposizioni legislative, regolamentari e amministrative degli Stati membri definiscono il concetto di miele, ne determinano le diverse varietà e fissano le caratteristiche alle quali deve soddisfare e le indicazioni che devono figurare sugli imballaggi o sulle etichette;

considerando che le differenze attualmente esistenti tra tali legislazioni ostacolano la libera circolazione del prodotto e possono creare condizioni di concorrenza disuguali;

considerando che è pertanto necessario definire a livello comunitario il concetto di miele, stabilire le diverse varietà che possono essere commercializzate con le opportune denominazioni, fissare le caratteristiche generali e specifiche di composizione e determinare le principali indicazioni che devono figurare sugli imballaggi o sulle etichette;

considerando che la determinazione delle modalità relative al prelievo di campioni e quella dei metodi di analisi necessari per il controllo della composizione e delle caratteristiche del miele sono misure d'applicazione di carattere tecnico e che, per semplificare ed accelerare la procedura, è opportuno affidarne l'adozione alla Commissione;

considerando che in tutti casi in cui il Consiglio conferisce alla Commissione competenze per l'attuazione di norme stabilite nel settore dei prodotti alimentari, è opportuno prevedere una procedura che instauri una stretta cooperazione tra gli Stati membri e la Commissione nell'ambito del comitato permanente per i prodotti alimentari istituito con decisione 69/474/CEE del Consiglio¹;

considerando che l'articolo 3 della presente direttiva comporta il divieto di utilizzare il termine "miele" per prodotti non conformi alla definizione prevista dall'articolo 1, paragrafo 1; che l'applicazione immediata di detto divieto rischia tuttavia di provocare perturbazioni sui mercati in cui le denominazioni "Kunsthonig" o "Kunsthonning" sono ammesse dalla legislazione nazionale anteriore per designare un prodotto diverso dal miele; che occorre dunque prevedere un congruo periodo transitorio per consentire i necessari adeguamenti;

considerando che, nell'attesa che venga adottata una regolamentazione comunitaria generale in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, occorre mantenere a titolo transitorio alcune disposizioni nazionali;

considerando che sul mercato di alcuni Stati membri si riscontrano tipi di miele aventi caratteristiche analitiche variabili e ai quali sembra difficilmente applicabile il complesso dei criteri stabiliti nell'allegato della presente direttiva, ma che uno studio più esauriente dovrebbe permettere di rivedere in seguito tale situazione,