Norme per la repressione delle frodi nella preparazione e nel commercio dei mosti, vini ed aceti
Testo in vigore al
Art. 65
1. Le disposizioni del presente decreto si applicano anche ai prodotti destinati all'esportazione.
2. E' pero' in facolta' del Ministro per l'agricoltura e le foreste di concerto con quello per la sanita' e sentito il parere di quelli per l'industria e il commercio, per le finanze e per il commercio con l'estero, di consentire sotto particolari cautele la preparazione e la confezione dei prodotti disciplinati dal presente decreto destinati all'esportazione, in difformita' delle norme stabilite per il mercato interno.
3. Ai fini del comma precedente le forniture di bordo a navi in traffico internazionale sono considerate esportazioni.
4. E' comunque ammessa, sempre che la legislazione del paese di destinazione non lo vieti, la preparazione dei vini destinati all'esportazione con aggiunta supplementare di alcole e di acquavite di vino, in quantita' non superiore a quella occorrente per elevarne di due gradi la gradazione alcolica.
5. Per i vini liquorosi e le mistelle il suddetto quantitativo e' elevato a gradi quattro.
6. Nei casi previsti dai quattro commi precedenti, la preparazione dei prodotti deve essere effettuata sotto vigilanza finanziaria e l'alcolizzazione deve essere preventivamente comunicata all'Istituto di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, competente per territorio.
7. I prodotti cosi' preparati devono essere spediti dagli stabilimenti direttamente all'estero o ai depositi doganali e non possono essere destinati al consumo interno.
8. In relazione a particolari esigenze della esportazione, il Ministro per l'agricoltura e le foreste di concerto con quello per il commercio con l'estero, puo' stabilire, con proprio decreto, che il prodotto a denominazione di origine destinato alla esportazione sia contenuto in determinati recipienti ed accompagnato da un certificato che ne garantisca la denominazione.
Art. 66
1. I prodotti di cui al precedente articolo non sono ammessi alla reimportazione nel territorio nazionale, se hanno subito trattamenti ed aggiunte non consentiti dal presente decreto e non hanno le caratteristiche del prodotto esportato.
Art. 67
1. Le spedizioni in transito dei prodotti di cui al presente decreto devono essere accompagnate, qualora il suggellamento dei recipienti da parte della dogana di entrata non sia possibile ovvero sia ritenuto insufficiente, da un campione suggellato dalla detta dogana, per il successivo accertamento della identita' dei prodotti stessi.
2. Altro campione e' trattenuto, in questo caso, presso la dogana di entrata.
Art. 68
1. L'autorita' doganale puo' consentire l'introduzione di vini esteri nei punti franchi purche':
a) il vino sia scortato ai magazzini di deposito nel punto franco da agenti di finanza;
b) i locali di deposito del vino siano distinti e separati dagli altri locali, in modo da poter essere sorvegliati agevolmente dagli agenti di finanza e siano chiusi a doppia e diversa chiave, di cui una in possesso della dogana,. La seconda serratura sara' fornita dalla dogana a spese dell'Amministrazione del punto franco.
2. Le lavorazioni consentite dalle vigenti leggi, compreso il taglio, devono essere compiute sotto la continua vigilanza della dogana.
3. Il vino estero deve essere rispedito all'estero in recipienti che portino, senza possibilita' di equivoco, la indicazione della sua origine.
4. Le miscele di vino estero con vini nazionali non possono essere reimportate come vini italiani.
DISPOSIZIONI COMUNI
Art. 69
1. Agli effetti del presente decreto la gradazione alcolica complessiva normale dei vini, di cui all'art. 5, lettere g), u) e v) e' periodicamente stabilita zona per zona sulla base delle medie del quinquennio precedente con decreti del Ministro per l'agricoltura e le foreste.
2. I gradi alcolici della vinaccia vanno valutati in volume riferiti a peso di prodotto.
Art. 70
1. Le indicazioni prescritte dal presente decreto debbono essere riportate in lingua italiana qualunque sia l'origine del prodotto.
2. L'apposizione delle indicazioni, di cui al precedente comma, sui prodotti esteri puo' essere fatta anche su un talloncino aggiuntivo applicato al recipiente in modo ben visibile nello stesso verso in cui si trova la etichetta principale.
3. I prodotti italiani confezionati in recipienti portanti anche indicazioni in lingua straniera devono riportare sulla etichetta principale in modo ben visibile, con caratteri ben leggibili ed indelebili, di altezza non inferiore a millimetri 4 e di larghezza non inferiore a millimetri 2, la scritta "prodotto in Italia".
4. Ai fini del presente articolo non sono considerati indicazioni in lingua straniera i nomi di origine, i nomi, le ditte e le ragioni sociali del produttore e dell'imbottigliatore, e le parole "dry", "sec", "brut" e simili.
Art. 71
1. I mosti, i vini e gli aceti impiegati come eccipienti nella preparazione di prodotti iscritti nella Farmacopea ufficiale o di specialita' medicinali devono corrispondere ai requisiti del presente decreto.
Art. 72
1. Salvo quanto stabilito dalle vigenti leggi in materia di birra e dall'art. 33 del presente decreto, si intendono bevande fermentate e ne devono portare il nome seguito da quello della sostanza o delle sostanze di origine, i liquidi alcolici ottenuti dalla fermentazione di qualsiasi prodotto zuccherino che non hanno diritto a denominazioni proprie dei prodotti e sottoprodotti enologici o al nome di "birra".
2. I trasferimenti di tali prodotti devono essere accompagnati da una bolletta rilasciata dall'Istituto di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, competente per territorio. La bolletta che ha seguito il carico deve essere conservata dal destinatario almeno per un anno.
Art. 73
1. Il Ministro per l'agricoltura e le foreste, di concerto con quello per la sanita', ha facolta' di prescrivere con decreto l'aggiunta ai prodotti e alle sostanze atte a sofisticare i mosti, i vini e gli aceti di una sostanza idonea a rilevare la loro presenza, determinando le modalita' dell'aggiunta.
2. In deroga a quanto stabilito dagli articoli 19, 22, 37 e 39 IL Ministro per l'agricoltura e le foreste, di concerto con quello per le finanze, puo' consentire che i vini con gradazione alcolica complessiva inferiore a B°, i vini aventi acidita' volatile superiore a quella prescritta e i sottoprodotti di cui ai predetti articoli, destinati all'estero, siano esonerati dall'obbligo della denaturazione, purche' essi:
a) all'atto in cui vengano ottenuti o introdotti nello stabilimento o cantina siano denunciati con lettera raccomandata all'istituto di vigilanza del Ministero della agricoltura e delle foreste, con l'indicazione della quantita' del grado alcolico e del grado di acidita';
b) siano conservati in contenitori con le cautele disposte dal competente Istituto di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste;
c) vengano spediti all'estero in contenitori sigillati dal competente Istituto di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste e sotto il controllo dello stesso.
3. I prodotti di cui al precedente comma non possono essere comunque ammessi alla reimportazione nel territorio italiano.
Art. 74
1. La circolazione, in quantita' superiore a chilogrammi 25 dello zucchero, dello zucchero invertito, del glucosio e del levulosio, del melasso ed altre sostanze zuccherine, anche in soluzione, e' soggetta in tutto il territorio dello Stato a bolletta di accompagnamento da staccarsi, a cura del venditore o dello speditore, da appositi libretti a madre e due figlie, numerati e vidimati dagli Istituti di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, competenti per territorio. Una delle figlie deve essere spedita dal venditore, o dallo speditore, con raccomandata, nella stessa giornata del rilascio, all'Istituto di vigilanza competente per territorio.
2. Detta bolletta deve riportare i nominativi del venditore o dello speditore e di colui che effettua il trasporto nonche' il nominativo e l'indirizzo del destinatario, gli estremi di identificazione del mezzo di trasporto, la quantita' di prodotto trasportato e l'indicazione del periodo di tempo in cui il trasporto stesso viene effettuato.
3. Il venditore o lo speditore devono accertare la effettiva identita' del destinatario e del trasportatore, nonche' gli estremi di identificazione del mezzo di trasporto.
4. I produttori, gli importatori ed i grossisti del prodotti di cui al primo comma devono tenere aggiornato un registro di carico e scarico con fogli progressivamente numerati e vidimati prima dell'uso dall'Istituto di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, competente per territorio.
5. I predetti registri nonche' le bollette di accompagnamento devono essere conservati per un periodo non inferiore a 5 anni dalla data dell'ultima registrazione ed essere esibiti ad ogni richiesta degli addetti alla vigilanza.
VIGILANZA
Art. 75
1. I funzionari e gli agenti delegati per la vigilanza, ai sensi del regio decreto-legge 15 ottobre 1925, n. 2033, convertito nella legge 18 marzo 1926, n. 562, e della legge 30 aprile 1962, n. 283, possono accedere liberamente anche nei depositi esistenti nei punti franchi, rei magazzini doganali o vincolati alla finanza, per eseguire accertamenti e prelevamenti di campioni sui prodotti e sostanze di cui al presente decreto.
2. Gli esercenti hanno l'obbligo di dare assistenza agli agenti preposti alla vigilanza e di agevolarne le operazioni, fornendo, nei limiti delle normali necessita', anche la mano d'opera ed i mezzi esistenti in azienda.
SANZIONI
Art. 76
1. Chiunque, fuori dei casi consentiti nelle operazioni di vinificazione o di manipolazione dei vini, impiega in tutto o in parte alcole, zuccheri o materie zuccherine o fermentate diverse da quelle provenienti dall'uva fresca o leggermente appassita, ovvero impiega antibiotici ovvero impiega antifermentativi non consentiti ovvero impiega ferrocianuro di potassio in modo diverso da quello stabilito, e' punito con la reclusione da tre mesi a cinque anni e con la multa di lire 100 mila per ogni quintale o frazione di quintale di prodotto sofisticato Salvo quanto stabilito dal presente comma, chiunque, nelle operazioni di vinificazione e per la conservazione del vino, impiega sostanze o esegue trattamenti non previsti dall'art. 5 ovvero impiega le sostanze consentite senza osservare i limiti e i modi stabiliti dallo stesso articolo, e' punito con la multa da lire 500 mila a lire 2 milioni.
2. Salvo quanto stabilito dal precedente comma, chiunque, nelle operazioni di vinificazione e per la conservazione del vino, impiega sostanze o esegue trattamenti non previsti dall'articolo 5 ovvero impiega le sostanze consentite senza osservare i limiti e i modi stabiliti dallo stesso articolo, e' punito con multa da lire 500 mila a lire 2 milioni.
Art. 77
1. Chiunque, nella preparazione dei vini liquorosi, non si attiene alle prescrizioni e limitazioni previste dal primo, secondo, quarto e quinto comma dell'art. 6, e' punito con l'ammenda di lire 35 mila per ogni quintale di prodotto riconosciuto irregolare, ma la pena non puo', in ogni caso, essere inferiore a lire 200 mila.
2. Alla stessa pena soggiace chiunque nella preparazione delle mistelle non si attiene alle prescrizioni ed alle limitazioni previste dal primo e secondo comma dell'art. 6.
Art. 78
1. Chiunque viola le disposizioni di cui agli articoli 6, ultimo comma, 8 e 11, secondo comma, e' punito con l'ammenda da lire 100 mila a lire 500 mila.
Art. 79
1. Chiunque prepara, detiene per vendere o comunque mette in commercio vini spumanti contro i divieti, le limitazioni e le prescrizioni previsti dagli articoli 9, primo comma, 10, 11, primo e terzo comma, e 12, e' punito con la multa da lire 200 mila a lire un milione.
2. La stessa pena si applica a chiunque viola la disposizione di cui all'art. 9, secondo comma.
Art. 80
1. Chiunque viola la disposizione di cui all'art. 14, primo comma, e' punito con la multa da lire 500 mila a lire 5 milioni.
2. Nei casi piu' gravi ed in quelli di recidiva si applica, oltre alla multa, la reclusione fino a tre anni.
Art. 81
1. Chiunque viola la disposizione di cui all'art. 15 4 punito con l'ammenda da lire 500 mila a lire 5 milioni.
Art. 82
1. Chiunque viola le disposizioni di cui agli articoli 16 e 17 e' punito con la multa da lire 2 milioni a lire 20 milioni.
2. Nel casi piu' gravi ed in quelli di recidiva si applica, oltre alla multa, la reclusione fino a tre anni.
Art. 83
1. Chiunque viola le disposizioni di cui agli articoli 20 e 21 e' punito con l'ammenda da lire 100 mila a lire un milione.
Art. 84
1. Salvo quanto stabilito dal successivo comma, chiunque viola le disposizioni di cui agli articoli 22, primo e secondo comma, 23, lettere a), b), d), i), n), o), p) e 24, e' punito con la multa di lire 35 mila per ogni quintale o frazione di quintale di prodotto detenuto, posto in vendita o somministrato, ma la pena non puo', in ogni caso, essere inferiore a lire 200 mila.
2. La detenzione a scopo di commercio ed il commercio di vini provenienti da vitigni diversi dalla vitis vinifera sono puniti con la multa di lire 10 mila per ogni quintale o frazione di quintale di prodotto detenuto o venduto.
Art. 85
1. Chiunque viola le disposizioni di cui agli artt. 22, terzo comma, e 23, lettere c), e), f), g), h), 1), m), e' punito con l'ammenda da lire 200 mila a lire un milione.