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Regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione del 5 settembre 2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i controlli

Testo vigente

ALLEGATO IX

ALLEGATO IX Ingredienti non biologici di origine agricola di cui all'articolo 28

1. PRODOTTI VEGETALI NON TRASFORMATI E PRODOTTI DA QUESTI OTTENUTI MEDIANTE PROCESSI

1.1. Frutti e semi commestibili:

GhiandeQuercus spp.
Noci di colaCola acuminata
Uva spinaRibes uva-crispa
Frutti della passionePassiflora edulis
Lamponi (essiccati)Rubus idaeus
Ribes rosso (essiccato)Ribes rubrum

1.2. Spezie ed erbe aromatiche commestibili:

Pepe (del Perù)Schinus molle L.
Semi di rafanoArmoracia rusticana
Alpinia o galanga minoreAlpinia officinarum
Fiori di cartamoCarthamus tinctorius
Crescione acquaticoNasturtium officinale

1.3. Prodotti vari:

Alghe, comprese quelle marine, autorizzate nella preparazione di prodotti alimentari non biologici

2. PRODOTTI VEGETALI

2.1. Grassi ed oli, anche raffinati, ma non modificati chimicamente, ottenuti da piante diverse da:

CacaoTheobroma cacao
CoccoCocos nucifera
OlivoOlea europaea
GirasoleHelianthus annuus
PalmaElaeis guineensis
ColzaBrassica napus, rapa
CartamoCarthamus tinctorius
SesamoSesamum indicum
SoiaGlycine max

2.2. I seguenti zuccheri, amidi e altri prodotti ottenuti da cereali e tuberi:

Fruttosio

Cialde di riso

Sfoglie di pane azzimo

Amido di riso e granturco ceroso, chimicamente non modificato

2.3. Prodotti vari:

Proteina di piselli, Pisum spp.

Rum, ottenuto esclusivamente da succo di canna da zucchero

Kirsch preparato a base di frutti e aromi di cui all'articolo 27, paragrafo 1, lettera c)

3. PRODOTTI ANIMALI:

Organismi acquatici, diversi dai prodotti dell'acquacoltura, autorizzati nella preparazione di prodotti alimentari non biologici:

Gelatina

Siero di latte disidratato «herasuola»

Budella

Fonti e licenze