Regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione del 5 settembre 2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i controlli

Prodotti per la pulizia e la disinfezione

1. 1. Prodotti per la pulizia e la disinfezione degli edifici e degli impianti adibiti alle produzioni animali di cui all'articolo 23, paragrafo 4:

   Saponi a base di sodio e di potassio

   Acqua e vapore

   Latte di calce

   Calce

   Calce viva

   Ipoclorito di sodio (ad es. candeggina)

   Soda caustica

   Potassa caustica

   Acqua ossigenata

   Essenze naturali di vegetali

   Acido citrico, peracetico, formico, lattico, ossalico e acetico

   Alcole

   Acido nitrico (attrezzatura per il latte)

   Acido fosforico (attrezzatura per il latte)

   Formaldeide

   Prodotti per la pulizia e la disinfezione delle mammelle e attrezzature per la mungitura

   Carbonato di sodio

2. 2. Prodotti per la pulizia e la disinfezione degli impianti adibiti alla produzione di animali di acquacoltura e di alghe marine di cui all'articolo 6 sexies, paragrafo 2, all'articolo 25 vicies, paragrafo 2, e all'articolo 29 bis.

3. 2.1. Nel rispetto delle pertinenti disposizioni dell'Unione e nazionali di cui all'articolo 16, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007, e in particolare del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio⁴¹, i prodotti utilizzati per la pulizia e la disinfezione degli impianti e dell'attrezzatura in assenza di animali di acquacoltura possono contenere le seguenti sostanze attive:

   Ozono

   Ipoclorito di sodio

   Ipoclorito di calcio

   Idrossido di calcio

   Ossido di calcio

   Soda caustica

   Alcole

   Solfato di rame: solo fino al 31 dicembre 2015

   Permanganato di potassio

   Panelli di semi di tè composti di semi di camelia naturale (uso limitato alla gambericoltura)

   Miscele di perossimonosolfato di potassio e cloruro di sodio che producono acido ipocloroso

4. 2.2. Nel rispetto delle pertinenti disposizioni dell'Unione e nazionali di cui all'articolo 16, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007, e in particolare del regolamento (UE) n. 528/2012 e della direttiva 2001/82/CE del Parlamento europeo e del Consiglio⁴², i prodotti utilizzati per la pulizia e la disinfezione degli impianti e dell'attrezzatura in presenza o in assenza di animali di acquacoltura possono contenere le seguenti sostanze attive:

   Calcare (carbonato di calcio) per la regolazione del pH

   Dolomite per la correzione del pH (uso limitato alla gambericoltura)

   Cloruro di sodio

   Acqua ossigenata

   Percarbonato di sodio

   Acidi organici (acido acetico, acido lattico, acido citrico)

   Acido umico

   Acidi perossiacetici

   Acido peracetico e acido perottanoico

   Iodofori (solo in presenza di uova).