Sez. 3, Sentenza n. 35234 del 28/06/2007 Ud. (dep. 21/09/2007) Rv. 237520 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE

Con riguardo alla contravvenzione di cui all'art. 5, lett. b), L. 30 aprile 1962 n. 283, ai fini dell'accertamento dello stato di conservazione degli alimenti detenuti per la vendita, non sono indispensabili né un'analisi di laboratorio né una perizia, essendo consentito al giudice di merito pervenire ugualmente al detto risultato attraverso altri elementi di prova, quali le testimonianze di soggetti addetti alla vigilanza, allorché lo stato di cattiva conservazione sia palese e quindi rilevabile da una semplice ispezione.

Riferimenti normativi: Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 CORTE COST.