Sez. T, Ordinanza n. 9868 del 16/04/2026 (Rv. 677647-01)
TRIBUTI (IN GENERALE) - ACCERTAMENTO TRIBUTARIO (NOZIONE) - IN GENERE | Accertamento presuntivo del reddito d'impresa - Impresa di ristorazione - Ricostruzione dei ricavi sulla base del consumo di farina - Legittimità - Fondamento.
TRIBUTI (IN GENERALE) - ACCERTAMENTO TRIBUTARIO (NOZIONE) - IN GENERE
In tema di accertamento presuntivo del reddito d'impresa, ai sensi dell'art. 39, comma 1, lett. d, del d.P.R. n. 600 del 1973, è legittima la ricostruzione dei ricavi di un'impresa di ristorazione (nella specie, una piadineria) sulla base del consumo di farina, costituendo la stessa un ingrediente indispensabile alla preparazione dei prodotti offerti e al servizio reso ai clienti.
DPR 29/09/1973 num. 600 art. 39 com. 1 lett. D CORTE COST.
Fonte: Corte di cassazione, Ufficio del Massimario e del Ruolo (CED)