Sez. 3, Sentenza n. 19179 del 13/01/2015 Ud. (dep. 08/05/2015) Rv. 263741 - 01
PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE | Alimenti in stato di alterazione o mal conservati - Detenzione nelle cucine di un ristorante - Reato ex art. 5 legge n. 283 del 1962 - Integrazione - Cessazione momentanea della attività di somministrazione - Rilevanza - Esclusione.
PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE
In tema di alimenti, il reato di cui all'art. 5 della legge 30 aprile 1962, n. 283, è integrato dalla mera presenza di prodotti alimentari in cattivo stato di conservazione o di alterazione nelle cucine di un esercizio pubblico autorizzato alla vendita o alla distribuzione di essi, essendo irrilevante, quale causa di esclusione della responsabilità, la cessazione momentanea della attività di somministrazione dei cibi ai clienti.
Riferimenti normativi: Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 CORTE COST., Legge 30/04/1962 num. 283 art. 6 CORTE COST.
Fonte: Corte di cassazione, Ufficio del Massimario e del Ruolo (CED)