Sez. 3, Sentenza n. 40554 del 26/06/2014 Ud. (dep. 01/10/2014) Rv. 260655 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE

In materia di alimenti, la contravvenzione prevista dall'art. 5, lett. b) della l. n. 283 del 1962 (detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione) è configurabile anche nel caso in cui i prodotti (nella specie, carne, pesce e verdure) siano conservati in modo promiscuo, perchè riposti alla rinfusa ovvero a contatto con generi diversi o con scarti di lavorazione, in quanto detta modalità estrinseca di conservazione è inidonea a garantire che i singoli alimenti mantengano inalterate le relative caratteristiche tipologiche.

Riferimenti normativi: Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 CORTE COST.