Sez. 6, Sentenza n. 4026 del 28/01/1976 Ud. (dep. 26/03/1976) Rv. 132950 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (SINGOLI PRODOTTI) - VINI - IN GENERE - SOFISTICAZIONE - AGGIUNTA DI ZUCCHERI - COSTITUISCE SOFISTICAZIONE.*

La sofisticazione dei vini si attua non solamente quando si produce vino artificiale ma anche quando nelle operazioni di vinificazione si alterino vini o mosti genuini con l'aggiunta di zuccheri o altre sostanze non consentite. (DPR 12 febbraio 1965 n 162 artt 17 - 74 e 76). (Conf mass n 126056).*

Riferimenti normativi: DPR 12/02/1965 num. 162 art. 17, DPR 12/02/1965 num. 162 art. 74 CORTE COST., DPR 12/02/1965 num. 162 art. 76 CORTE COST.