Sez. 3, Sentenza n. 10728 del 09/01/2009 Ud. (dep. 11/03/2009) Rv. 243093 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - CAMPIONI (PRELIEVO E ANALISI)

In tema di tutela penale degli alimenti, la procedura d'urgenza prevista dall'art. 223, comma primo, disp. att. cod. proc. pen. in materia di analisi irripetibili non si riferisce all'accertamento di sostanze chimiche non deperibili, ma soltanto all'accertamento dell'esistenza e della quantità di sostanze organiche o comunque deperibili da rinvenire in alimenti deperibili. (Fattispecie nella quale in un campione di carne bovina macellata, destinata all'alimentazione umana, era stata accertata la presenza di ossitetraciclina, sostanza chimica inibente di tipo antibiotico rilevabile anche a distanza di tempo).

Riferimenti normativi: Nuovo C.P.P. Disp. Att. e Trans. art. 223, Decreto Legisl. 03/03/1993 num. 123, Decreto Legisl. 03/03/1993 num. 123 art. 4, Legge 30/04/1962 num. 283 CORTE COST., Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 CORTE COST., Legge 30/04/1962 num. 283 art. 6 CORTE COST.