Sez. 3 - , Sentenza n. 11246 del 13/12/2019 Ud. (dep. 02/04/2020) Rv. 278672 - 01
PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE | Vendita, detenzione per la vendita o somministrazione di sostanze alimentari alterate - Batteri per i quali non sono previsti limiti di accettabilità - Reato di cui all'art. 5, comma primo, lett. d), legge n. 283 del 1962 – Configurabilità - Fattispecie.
PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE
In tema di tutela degli alimenti, integra il reato di cui all'art. 5, comma primo, lett. d), della legge 30 aprile 1962, n. 283, la vendita, la detenzione per la vendita o la somministrazione di sostanze alimentari che contengono microrganismi estranei alla loro composizione naturale anche se non ricomprese tra quelle per le quali il regolamento di esecuzione della stessa legge prevede limiti di accettabilità, non potendo desumersi da tale mancata previsione l'irrilevanza della contaminazione ai fini penali. (Fattispecie di accertata presenza, in una partita di salsiccia in vendita in una macelleria, di batteri della "salmonella cd. minore" del tipo Spp).
Riferimenti normativi: Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 lett. D CORTE COST., Regolam. Comunitario del 2005 num. 2073, Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 lett. C CORTE COST.
Fonte: Corte di cassazione, Ufficio del Massimario e del Ruolo (CED)