Sez. 3, Sentenza n. 11835 del 19/02/2013 Ud. (dep. 13/03/2013) Rv. 254761 - 01

PRODUZIONE, COMMERCIO E CONSUMO - PRODOTTI ALIMENTARI (IN GENERE) - REATI - IN GENERE

In tema di disciplina degli alimenti, il legale rappresentante della società gestrice di una catena di supermercati non è responsabile qualora essa sia articolata in plurime unità territoriali autonome, ciascuna affidata ad un soggetto qualificato ed investito di mansioni direttive, in quanto la responsabilità del rispetto dei requisiti igienico-sanitari dei prodotti va individuata all'interno della singola struttura aziendale, non essendo necessariamente richiesta la prova dell'esistenza di una apposita delega.

Riferimenti normativi: Legge 30/04/1962 num. 283 art. 5 CORTE COST., Cod. Pen. art. 42 CORTE COST.